Looge kookide, šokolaadide ja muude hõrgutiste jaoks keerukaid ja kauakestvaid toiduvorme SilFoodiga. Toiduga kokkupuuteks serifitseeritud silikooniga muutke mis tahes erilise tähendusega ese šokolaadiks, küpsisteks või looge lisandväärtusega pulgakomme ja jääkuubikuid.
SilFoodi on lihtne kasutada ka algajatel ning toode tagab maksimaalse kvaliteedi ja ohutuse tänu oma toiduainete sertifikaadile, mis vastab Euroopa seadusandlusele (määrus (EÜ) nr 1935/2004).
Eelpakendatud tööstuslike vormide asemel valige SilFood, millega saate luua kohandatud ja ainulaadseid toiduvorme. Avalda oma klientidele muljet tipptasemel loominguga ja ostke meie sertifitseeritud toidukvaliteediga silikoon kohe. Ideaalne kondiitritele, kokkadele, baarmenidele, käsitöölistele ja igasugustele loomingulistele inimestele.
SIL FOOD on lisandiga kõvenev üks ühele kopeeriv silikoon. Tänu madalale viskoossusele on sellel head mehaanilised omadused ning see sobib ideaalselt ülitäpsete mõõtmetega detailsete silikoonvormide tootmiseks.
SIL FOOD on väga suure tõmbetugevusega ja väga paindlik. Seetõttu saab SilFoodist tehtud vormist isetehtud loomingut kergesti lahti võtta, eriti kui tegemist on sisselõigetega. See silikoon ei vaja määrde aineid ja tänu komponendis A lisatud plaatinakatalüsaatoriga ristsidumisele kõveneb see ilma kokkutõmbumiseta ja on lõhnatu.
Seda saab 1:1 segamissuhte tõttu lihtsalt segada ning seda saab mitu korda üle valada peaaegu iga valumassiga.
Samuti on see vastupidav kuni 200°C temperatuuridele.
SIL FOOD sobib eriti hästi kõikidele vormidele tööstus-, käsitöö- ja hobisektoris.
See silikoon on füsioloogiliselt kahjutu (saab kasutada nahal) ja sobib suurepäraselt toiduga kasutamiseks, kuna vastab BfR ja FDA nõuetele.
Töötlemise juhised:
Asetage mudel puhastatuna sobivasse vormi või anumasse. Seejärel segage SIL FOOD komponente A ja B toatemperatuuril vahekorras 1:1 umbes 1 minut, kuni saadakse ühtlane, triipudeta värvus. Seejärel valage silikoon õhukese joana ühtlaselt samasse kohta, kuni kogu mudel on kaetud. Töötlemisaegade kohta vaata tabelit. Silikooni valamisel silikoonile või spetsiaalsete materjalide puhul on vaja eraldusainet (Sil Food TMV). Ümbritseva õhu keskmisel temperatuuril 23°C saab mudeli pärast kõvenemisaega lahti võtta (vt tabelit). Kõvenemisaega saab lühendada kuumuse lisamisega (nt 50°C juures). Ärge valage silikoonvormi enne 20 minuti möödumist.
Märkus. Kui materjali või ruumi temperatuur on üle 23°C, lüheneb töötlemisaeg oluliselt.
Hoiatus: mõned mudelimaterjalid sisaldavad plaatina inhibiitoreid. Need takistavad silikooni kivistumist mudeliga kokkupuutepinnal.
Soovitus: puhastage mudel hästi ja testige enne valamist väikese koguse materjaliga, vajadusel isoleerige mudel Sil Food TMV-ga.
SIL FOOD toiduklassile:
Enne toiduga kasutamiseks tuleb silikoonvorm degaseerida või kuumutada. Aseta vorm 200°C ahju umbes 4 tunniks.
Tehnilised andmed / Tehnilised andmed:
Lõplik kõvadus, kõvadus 26
Töötlemisaeg, kasutusaeg (min) 30
Vormilt lahtivõtmise aeg, eemaldatav pärast (min) 360
Viskoossus, viskoossus (mPas) 5200
Tihedus, tihedus (g/cm3) 1,10
Murdepikenemine, Katkev pikenemine (%) 430
Rebimistugevus, Rebimistugevus (N /mm) 11,0
Tõmbetugevus, tõmbetugevus (N/mm2) 4.5
Värvus Lilla
Tasu kolme võrdse maksena 3 x