Luo SilFoodilla hienostuneita ja pitkäkestoisia muotoja kakkuihin, suklaisiin ja muihin herkkuihin. Elintarvikekontaktissa serifioidun silikonin avulla voit tehdä mistä tahansa erikoisuudesta suklaata, keksejä tai luoda lisäarvoa tuovia tikkuja ja jääpaloja.
SilFoodia on helppo käyttää, jopa aloittelijoille, ja tuote takaa parhaan mahdollisen laadun ja turvallisuuden EU:n lainsäädännön (asetus (EY) N:o 1935/2004) mukaisen elintarvikesertifioinnin ansiosta.
Valitse valmiiksi pakattujen teollisten muottien sijaan SilFood, jonka avulla voit luoda räätälöityjä ja ainutlaatuisia elintarvikemuotteja. Vaikuta asiakkaisiisi huippuluokan luomuksilla ja osta nyt sertifioitua elintarvikekelpoista silikonia. Ihanteellinen kondiittoreille, kokkeille, baarimikoille, käsityöläisille ja kaikenlaisille luoville ihmisille.
SIL FOOD on lisäaineella kovettuva yksi yhteen kopioiva silikoni. Matalan viskositeetin ansiosta sillä on hyvät mekaaniset ominaisuudet, ja se soveltuu erinomaisesti yksityiskohtaisten silikonimuottien valmistukseen, joissa on erittäin tarkat mitat.
SIL FOOD -materiaalilla on erittäin suuri vetolujuus ja se on erittäin joustavaa. Siksi SilFoodista tehdyt itsetehdyt luomukset voidaan helposti irrottaa muotista, erityisesti viiltojen kohdalla. Tämä silikoni ei vaadi voiteluaineita, ja A-komponenttiin lisätyn platinakatalysaattorin avulla tapahtuvan ristisilloittumisen ansiosta se kovettuu kutistumatta ja on hajuton.
Se on helppo sekoittaa 1:1 sekoitussuhteensa ansiosta, ja se voidaan kaataa useaan kertaan lähes minkä tahansa valumassan kanssa.
Se kestää myös jopa 200 °C:n lämpötiloja.
SIL FOOD soveltuu erityisen hyvin kaikenlaiseen teollisuuteen, käsityöhön ja harrastuksiin.
Tämä silikoni on fysiologisesti vaaratonta (sitä voidaan käyttää iholla) ja se soveltuu erinomaisesti elintarvikekäyttöön, koska se täyttää BfR:n ja FDA:n vaatimukset.
Käsittelyohjeet:
Aseta puhdistettu malli sopivaan muottiin tai astiaan. Sekoitetaan sitten SIL FOOD -komponentteja A ja B huoneenlämmössä suhteessa 1:1 noin 1 minuutin ajan, kunnes saadaan tasainen, raidaton väri. Kaada sitten silikonia ohuena virtana tasaisesti samalle alueelle, kunnes koko malli on päällystetty. Katso taulukosta hakuajat. Kun valetaan silikonia silikonin päälle tai erikoismateriaaleja varten, tarvitaan irrotusainetta (Sil Food TMV). Ympäristön lämpötilassa, joka on keskimäärin 23 °C, malli voidaan irrottaa kovettumisajan jälkeen (ks. taulukko). Kovettumisaikaa voidaan lyhentää lisäämällä lämpöä (esim. 50 °C:ssa). Älä kaada silikonimuottiin ennen kuin 20 minuuttia on kulunut.
Huom. Jos materiaalin tai huoneen lämpötila on yli 23 °C, käsittelyaika lyhenee huomattavasti.
Varoitus: jotkin mallimateriaalit sisältävät platinan inhibiittoreita. Jotkin platinanestoaineet sisältävät platinanestoaineita, jotka estävät silikonia kovettumasta kosketuspinnalla mallin kanssa.
Suositus: puhdista malli hyvin ja testaa pienellä määrällä materiaalia ennen kaatamista, tarvittaessa eristä malli Sil Food TMV:llä.
SIL RUOKA ruokaluokkaa varten:
Silikonimuotti on kaasunpoistettava tai lämmitettävä ennen käyttöä elintarvikkeiden kanssa. Laita muotti 200 °C:n uuniin noin 4 tunniksi.
Tekniset tiedot / Tekniset tiedot:
Lopullinen kovuus, kovuus 26
Käsittelyaika, käyttöaika (min) 30
Vapautumisaika, poistettavissa (min) 360
Viskositeetti, viskositeetti (mPas) 5200
Tiheys, tiheys (g/cm3) 1,10
Murtovenymä, Murtovenymä (%) 430
Vetolujuus, Vetolujuus (N /mm) 11,0
Vetolujuus, murtovetolujuus (N/mm2) 4.5
Väri Violetti